Daily Archives:2017年7月24日

お盆期間（８月１１日～８月１６日）は通常通り営業いたします。

８月１３日のみ、日曜日のためお休みをいただきます。

８月　１１日（金・祝）　営業

１２日（土）　営業

１３日（日）　休　　　

１４日（月）　営業

１５日（火）　営業

１６日（水）　営業

※赤字は休業日になります。

診療はご予約優先になります。

事前にお電話でのご予約をいただけますようお願いいたします。

予約：０９７－５７４－４３００

こんにちは、受付の酒匂のりこです。

今年の夏は暑いですね。 夜も気温が下がらないし、熱中症にかかる人も続出・・・

今回は、そんな夏を元気に乗り切る薬膳をご紹介します。

〇　身体を冷やす食材　身体の熱を取り除き、夏の暑さから身体を守ります。

セロリ、白菜、ゴーヤ、小麦、バナナ、ドクダミ、緑豆、レタス、緑茶

〇　水分補給の食材　身体に水分を補給し、のどの渇きを改善します。

きゅうり、トマト、豆腐、こんにゃく、スイカ、メロン、りんご、キウイフルーツ、玉子、牛乳

また、クーラーに当たりすぎて体が冷えてしまったときには、こちらの食材がおすすめです。

ただし、陰液（体内の水分）を消耗する作用があるので、摂取量にはご注意ください。

〇　身体を中から温める食材　臓腑を温め、冷えの症状を改善します。

ニラ、唐辛子、ピーマン、シナモン、山椒、胡椒、黒砂糖、鮭、鯵

また、脾胃を傷めないように、冷たいもの・脂っこいもの・甘いもの・濃い味のものを避けるようにしましょう。

中国の『寿親養老書』という書物に、「食材は数百数千の種類があるが、気味及び作用は薬と同様である。各々の食材の性質を知り、調合して使えば、薬より何倍も効果がある。薬を上手に使って患者の治療をする中医師は、食材を上手に使って治療をする中医師に及ばない」という記述があります。

日々の食材をうまく使うことで、健康な身体を目指しましょう。